Картофельные гнёздышки на сковородке

Я Хозяюшка.Ru

Картофельные гнёздышки на сковородке 0Картофельные гнёздышки на сковородке 1
17:45
267
RSS
17:39
+11
Как меня очаровало такое доброе название блюда — картофельные гнездышки:) И вправду очень напоминает их! Представляю как это вкусно и как ароматно пахнет. На фотографиях все выглядит очень аппетитно.
Благодарна Хозяюшке за этот простой и теплый рецепт! Вдохновилась приготовить картофельные гнездышки:)
Буквально на следующий день после выхода записи приготовила гнездышки, добавив в тесто немного карри. Когда начала их жарить, то стали исходить такие ароматы, что на кухню пришли родители:) Очень понравился такой вариант приготовления, вкусно необыкновенно!
Я люблю гнёздышки накрывать крышкой, получается и корочка сверху, и пропаривание блюда изнути
делала так же, и именно такой способ и придает тот неповторимый вкус, что отличает драники от гнездышек:) Готовила гнездышки уже не один раз. На фото самые первые


Признательна Хозяюшке за этот рецепт и за вдохновение!
20:03
+8
В детстве очень любила мамины драники, терли картошку всей семьёй:)
Ох уж эти Мамины драники! smile И мне очень помнятся картофельные драники моей мамы:)

Поджаристая корочка, запах… вкуснооо… и название весеннее, напоминает о поре вить «гнёздышки»!