Мятный сахар

Я Хозяюшка.Ru

22:53
478
RSS
13:09
+12
Здорово! Мятный сахар!
Очень необычно, но так естественно, если в саду-огороде растёт какая-нибудь ароматная и очень полезная зелень, и её в изобилии!
Из ароматных трав у нас растёт лимонная мята и мелиса, но я пока не заготавливала, ожидала пока зацветёт (слышала, что лучше всего заготавливать травы в период цветения). На этот раз обязательно приготовлю из них такое чудесное полезное лакомство!:)
13:37
+12
Мятный сахар — это ооооочень вкусно, надо признаться, второй день не могу от него оторваться :) На улице жара стоит, поэтому чай пьём активно — я пью с мятным сахаром вприкуску ( как с вареньем).
Думаю, из лимонной мяты/мелиссы тоже получится чудесный ароматный сахар.
22:09
+4
Думаю, из лимонной мяты/мелиссы тоже получится чудесный ароматный сахар.
Поделюсь, что мелисса действует успокаивающе на организм, на себе прочувствовала не раз) Её хорошо пить тем, у кого проблемы со сном. Только вот если понижение давление, то мелисса его понизит ещё больше) Обратила внимание на такой эффект, после того, как несколько раз испытала на своем опыте) Теперь более осторожна с ней, хотя тоже очень люблю)
Из ароматных трав у нас растёт лимонная мята и мелиса, но я пока не заготавливала, ожидала пока зацветёт (слышала, что лучше всего заготавливать травы в период цветения). На этот раз обязательно приготовлю из них такое чудесное полезное лакомство!:)
Вчера, когда в природе разливалась Особенная Благодать, я решила собрать трав и приготовить из них мятный сахар.
Насобирали с сыном мелису и лимонную мяту.
Вышло здорово! Даже от самого приготовления ощущалась природная радость, а когда попробовала, особенно!:)


Мелисовый сахар получился чуть с горчинкой, а из лимонной мяты, что на фото, сахар вышел особенно приятный, с мягким, освежающим, наполняющим радостью вкусом.

Благодарность Автору, за рецепт замечательного природного, зелёного десерта!
18:25
+3
Вчера, когда в природе разливалась Особенная Благодать, я решила собрать трав и приготовить из них мятный сахар.

Действительно, летнее Солнцестояние — праздник Слияния — пик Любви Солнца и Земли. И травы в эти дни наполнены особенной энергией, усиливающей их целительное воздействие.
Очень рада, что Хозяюшке пришелся по вкусу наполняющий радостью зелёный десерт smile И признательна за денежный Дар!
22:04
+5
Очень Солнечный и по летнему теплый материал!
Благодаря записи Автора, обратила внимание на полезные свойства мяты-здорово и очень кстати!

Мы очень любим чай с мятой и мелиссой. Помню в детстве нам заваривали листья мяты и мелиссы кипятком, добавляя сахарку и как сок пили такой напиток) А летом когда жарко, охлаждая воду, я добавляю в нее маленький листик мяты и вода становится более мягкой, со вкусным привкусом)
В этом году как раз посадила кустики мяты) Теперь как разрастутся сделаю мятный сахар!
У нас правда мята чуток отличается, листики более круглые-

00:18
+5
У нас правда мята чуток отличается, листики более круглые-

Да, действительно, существует множество видов мяты: на нашем участке растёт мята ползучая — самая ранняя мята ( она же будра или сороканедужник),

мята лимонная (она же мелисса) ,

мята, из которой я приготовила мятный сахар — затрудняюсь определить её вид, возможно, это мята длиннолистная


а также есть и с более округлыми листочками — как на фото Автора комментария.
12:59
+3
существует множество видов мяты: на нашем участке растёт мята ползучая — самая ранняя мята ( она же будра или сороканедужник)

из этого вида мяты мятный сахар не готовят! В некоторой литературе её даже относят к ядовитым растениям, поэтому принимать её как лакомство точно не стоит.
15:30
+4
Добавила мятный сахар в квас и смешала. Вышло очень вкусно! Похоже на известный напиток под названием «Тархун»:)